FROKOST
| GRAVET LAKS Fra Færøerne. Pære, julesalat og rævesauce |
135 |
| LÖJROM Belgisk vaffel, let røg og syrnet fløde |
240 |
| VARMRØGET SILD Jordskokker og sauce på hyldeblomst |
135 |
| MODNET OKSE Som tartar med kinaradiser og karse |
155 |
| MARVBEN Med kompot af saltede stikkelsbær og ristet rugbrød |
115 |
| FRIKADELLE Af modnet gris med spæk, muskatnød og efterårstrøffel |
195 |
| BANKET FRILANDSGRIS Schnitzel wiener art af sprøngt gris, med peberrod og ansjoser |
195 |
| TORSKEHALE (TIL 2) Som på Helgenæs. Med spinat, syltede blomster and valle sauce |
595 |
| SØD KAGE Flødecreme, solsikkekerner og blomme |
95 |
| BRUNKAGE Som en is-sandwich. Mælk og gemte kirsebær |
95 |
| ÆBLE Flødeis med blommesten, brændevin og “nøddekurv” |
95 |
| KRINGLE TIL KAFFEN | 75 |
|
|
|
|
BARR MENU 4 RETTER
(Serveres til hele bordet)
|
600 |
|
|
|
| Spørg gerne din tjener om vores Øl-, Vin-, Akvavit- og Drinkskort | |