AFTEN
| AGURKESALAT Baby agurker, frillice salat og knuste ærter |
115 |
| RÅ OKSE Tatar af modnet inderlår, med rødbede og russisk salat |
155 |
| VARMRØGET SILD fennikel, grønne jordbær og hyldeblomst |
135 |
| STENBIDERROGN Belgisk vaffel, let røg og syrnet fløde |
240 |
| MARVBEN Med kompot af saltede stikkelsbær og persille |
95 |
| FRIKADELLE Lam, grillede vilde løg og sky |
165 |
| BANKET FRILANDSGRIS Schnitzel wiener art af sprængt gris med peberrod og ansjoser |
195 |
| TORSKEHALE (TIL 2) Som på Helgenæs med rosenkål, syltede hyben og røget muslinge sauce |
595 |
| REVELSBEN (TIL 2) Med jordskokke, æble og julesalat |
595 |
| SØD KAGE Flødecreme, græskarkerner, marcipan og havtorn |
95 |
| GAMMELDAGS FLØDEIS Af syrnet gedemælk, solbærblade og mørke bær |
95 |
| EN SKIVE IS Creme fraiche, multebær og kamile |
95 |
| KRINGLE TIL KAFFEN | 75 |
|
|
|
| BARR MENU 4 RETTER (Serveres til hele bordet) |
600 |
|
|
|
| Spørg venligst tjeneren om at se vores Øl-, Vin-, Akvavit- og Drinks-kortene. | |