AFTEN

RYGEOST (TIL 2)
Som på Fyn. Grøntsagsfad og kommen
225
AGURKESALAT
Frillice salat, små agurker og knuste ærter
125
STENBIDDERROGN
Grillet Belgisk vaffel og syrnet fløde
240
TASKEKRABBE
Kinakål og smørsauce med øl
155
ASPARGES SUPPE
Kamille og sommertrøffel
155
TATAR
Okseinderlår med ramsløg og drueagurker
155
MARVBEN
Med kompot af saltede umodne bær og ristet rugbrød
115
FRIKADELLE
Af lam, med broccoli skud og ramsløgssauce
195
BANKET FRILANDS GRIS 
Schnitzel wiener art af sprængt gris med peberrod og ansjoser
210
FYLDT RØDSPÆTTE
Vendt i rugmel og stegt på ben. Sauce med hesterejer og syltede grønne tomater
325
TORSKEHALE (TIL 2)
Som på Helgenæs. Med spinat, syltede blomster og valle sauce
595
RABARBER
Creme fraiche is og vanilje
95
MARIEBOLLE
Sprød vandbakkelse med flødeskum, multebær og havtorn
95
SHERRY FROMAGE
Valnødder, mørk chokolade og gemte pærer
95
KRINGLE TIL KAFFEN 75

BARR MENU 4 RETTER
(Serveres til hele bordet)
600

Spørg venligst tjeneren om at se vores øl, vin-, akvavit- og drinks-kort